Об Австрии

Венские кафе и кабачки

Кафе, подобные венским, - очаги духовной жизни, можно встретить, например, и в Париже, но Хойриген есть только в Вене и в прилегающей к ней земле Нижняя Австрия Хойригер - вино этого года, а 'хойриген" - дом винодела где это вино подают.

В 1784 году кайзер Иосиф II разрешил венским виноградарям максимум З00 дней в году продавать свое вино и разнообразные закуски собственного производства Знак того, что "хойриген" открыт, - ветка сосны или венок над входом Большинство венских хойриген" расположено на окраинах города Особой популярностью у туристов пользуется район "Гринцинг1, превратившийся с течением времени в царство хойриген Хойриген любимы всеми слоями общества - здесь высший свет братается с простыми смертными Это - самое доступное по ценам питейное заведение, поэтому его завсегдатаями, среди прочих, являются пенсионеры, обсуждающие за стаканом "G'spritzer" (вино, разбавленное минеральной водой) мировые и региональные проблемы.

Нередко в хойриген звучит музыка в народном духе - "Шраммель", возникшая в XIX веке и названная по имени её создателей - композиторов-братьев.

Обычный состав - гитара и аккордеон, нередко исполняются "венские песни", в которых нашла отражение меланхолично-беспечная душа жителей столицы.

Побывать в Вене и не посетить её кафе - значит лишить себя многого. Согласно легенде, первое венское кафе открыл Георг Колшицкий, посыльный времени турецкой осады, курсировавший с поручениями во вражеский стан и после ухода турок использовавший их кофейные трофеи. Международную известность венские кафе получили в период смены веков, когда они стали излюбленным местом встречи литераторов, художников, артистов. Тогда же возникло разнообразие выбора, существующее по сей день: от кофе "Мария Терезия", "Моцарт" и "фиакр" до, пожалуй, самого популярного сегодня "меланж", близкого родственника "капуччино". Представление о кафе начала века вы сможете получить в кафе " Хавелка" в историческом центре города (Dorotheergasse 6), стены которого украшают картины фантастического реализма - так расплачивались стеснённые в средствах хуложники. Из кафе на Ринге самые известные - "Ладтманн" рядом с Бургтеатром, "Шварценберг" и "Прюккель". Неподалёку от Шёнбрунна находится кафе "Доммайер", где когда-то дебютировал Штраус.

Читайте здесь еще на эту тему!

   

Комментарии:


 
КитайГорящий тур
264$ 16764р.Подробнее
КитайОстров Хайнань. Не боимся вирусов, радуемся ценам. Вылет из Мск 02.02.20 на 6 дней и более
КубаCрочно!
614$ 38982р.Подробнее
КубаДВЕ НЕДЕЛИ на КАРИБАХ по цене Турции. Прямой перелет в Варадеро. Вылет из Мск 28.01.20 на 13 дней
ОАЭГорящий тур
274$ 17357рПодробнее
ОАЭНЕДЕЛЯ отдыха на берегу Персидского залива. Погрузись в восточную СКАЗКУ. Вылет из Мск 29.01.20 на 8 дней
Россия
РоссияАВТОБУСОМ в КАЗАНЬ. Экскурсионный тур на День Защитника Отечества. Выезд из Мск 22.02.20 на 4 дня
Авиабилеты
Авиабилеты УДОБНО на нашем сайте найти ДЕШЕВЫЕ билеты, например, в Тиват и обратно
РоссияCрочно!
РоссияЛетим в Сочи почти ДАРОМ. Отличные отели рядом с "СОЧИ ПАРКОМ". Вылет из Мск 26.01.20 на 5 дней и дольше