О Турции

Звёзды Эгейского моря

Если русские в Турции по преимуществу отдыхают в Анталье, то европейцы выбрали курорты на побережье Эгейского моря. Чтобы понять, что они там такого нашли, мы прилетели в Измир, взяли машину и отправились исследовать "чужую" территорию.

Сервис по-турецки

Мы привыкли думать, что Турция -страна кофейная (кофе по-турецки), но это вовсе не так. Всюду поят растворимым, называя его "Нескафе". При этом спросишь: "Есть эспрессо?" - "Заходи, есть, "Нескафе". Впрочем, хитрые восточные люди отвечают так на все: "Есть свежая рыба?" - спрашиваю по-английски в ресторане. "Есть". Садишься - выясняется, что "рыбу привезут через час", а пока есть шашлык. Основной напиток - чай, а за эспрессо или кофе из турки надо идти в отель класса "люкс". В нашей "Мерсине" кофе варили, и в меню он значился двух видов: с сахаром и без сахара. Загорая в шезлонге у бассейна, я попросила у бармена кофе без сахара, но с ложечкой. Он удивился, но принес. А когда увидел, что я достала из сумки коробочку, из которой в чашку выпали две белые таблетки, бармен испугался и убежал, не взяв денег. Решил, что наркотики. Заменителя сахара там не видели, так что пить кофе оказалось еще и выгодно.

Местечко Кушадасы всего в 100 км от аэропорта. Это для тех, кто хочет тишины и покоя, в среде не снобистской, где переодеваются три раза на дню и ходят на шпильках, а вполне демократической. Отель "Мерсин", который нам порекомендовало агентство, превзошел все ожидания: продали его нам как три звезды, а оказалось - все четыре. "Звездность" в Турции - понятие относительное: чем больше территория, чем больше бассейнов - тем больше звезд. При этом сервис в пятизвездочном отеле может быть вовсе не на высоте, а мини-бар в номере не работать, потому что холодильник сломан. На обратном пути в Москву мы встретили разочарованных туристов: это те, кто рассчитывал на пять звезд в европейском понимании, а получил - в турецком. Зато и цены не европейские: 50 долларов на двоих - три-четыре звезды, 100 - пять. Но это в среднем В Кушадасах, например, есть трехзвездочный отель "Адакуле" -самый дорогой на побережье. В нем останавливаются звезды, политики и члены королевских фамилий. Отдыхать там не только дорого, но еще и не каждого пустят' постояльцы должны соответствовать аристократическому уровню отеля При этом отель не пустует: очередь заявок не иссякает. Но категорию больше, чем три звезды, присвоить отелю нельзя: территория маленькая.

В нашем "Мерсине" всего один бассейн, поэтому и продают его за три звездочки. Но нам хватило и одного, тем более он большой. Кроме того, там было важное для меня преимущество, кофе!

Что нам еще понравилось в "Мерсине" - это роскошный сад с маленькими крокодильчиками и птицами, тишина и то, что отель расположен на равнине с песчаным пляжем. Почти все остальные отели построены на скалах: никакого тебе сада, только ездишь на лифте от одной площадки с бассейном до другой. Нижняя выходит на море: либо бетонный пляж с лестницами, либо галька. Молодежь в нашем отеле скучала и переселялась в "Эфесус Принцесс" -как раз такой горный отель пять звезд С дискотекой, шумом-гамом и большим количеством народа. Шикарным считается другой пятизвездочный отель - "Тусан": там тихо и буржуазно, но опять же это отель, вырубленный в скале, даже без единого балкона.

Путешествие к немцам

Отдалявшись пять дней на пляже, мы решили двинуться в путешествие. Нас запугивали: "Ни в коем случае не берите машину, турки так ездят, что дороги очень опасны" Может, европейца этим и запугаешь, но в сравнении с тем, как ездят в России, по Турции путешествовать одно удовольствие. Везде есть автострады европейского качества, так что даже то, что почти все они - серпантин в горах, это далеко не Военно-Грузинская дорога (для любителей острых ощущений есть и такое). Турки действительно ездят быстро, невзирая на ограничения скорости, но, поскольку дороги полупустые, всегда можно выбрать себе свободную полосу и ехать по ней хоть по-черепашьи На турецких дорогах есть такая приятная вещь, как душ для машин: периодически подставлять раскаленную машину под холодную воду очень помогает.

Из Кушадас мы отправились в Дидим. Это небольшой курорт, расположенный в рыболовецком районе. Там находятся все лучшие рыбные рестораны побережья Неподалеку Милет и Приене - остатки античных городов. Но без машины в Дидиме делать нечего: разве что не отлучаться с пляжной, полосы. Огороженных пляжей, как и дорогих отелей, нет, как и вообще развитой туристической инфраструктуры. Там в основном отдыхают местные жители. Оттуда мы двинулись в горы и спустились с них только в Фетхие.

Фетхие - немецкий курорт: все говорят по-немецки, холодное пиво льется рекой, восточная экзотика подчеркнута, а жара, к которой так стремятся северные германские народы, - не продохнуть. Если ехать туда, то лететь надо до аэропорта Антальи. Мы же полетели в Измир (античная Смирна, родина Гомера) и начали осваивать Эгейское море с другого конца.

Фетхие стоит на границе Средиземного и Эгейского морей, которые, к удивлению ученых, не смешиваются: Эгейское - гораздо более соленое и чуть более прохладное. Здесь жарко -градусов под пятьдесят - потому, что это бухта: недвижная вода, влажность, буйная растительность - настоящая Африка.

Большая тусовка

Из Фетхие мы улепетывали с большой скоростью, посрамленные жароустойчивостью немцев. До Мармариса, следующего большого курорта, ехать было далеко, и мы остановились в Далиане,"турецкой Венеции", как ее называют. Раньше это был античной порт, теперь курортный городок, главная улица которого - река со многими рукавами, "переулками". По одну ее сторону - горы с высеченным в скале пантеоном, красиво подсвеченным вечерами, по другую - отели и рестораны, многие из которых стоят прямо на воде, а если проехать подальше - знаменитый пляж Карета-Карета с гигантскими черепахами. В Далиане тоже жара, но речная прохлада делает ее сносной. Туристов меньше, чем на побережье (в основном голландцы), так что отель можно выбрать любой. Мы выбрали крохотный, домашний, на десять комнат - "Луксор". Это был единственный чисто европейский отель из всех, что мы видели в Турции. Мы оказались там одни (он только что открылся), так что сервис был королевский - только для нас, и бассейн оказался персональный, и бар на его берегу, и завтрак на крыше.

Следующим пунктом нашей программы был Мармарис. Сюда съезжается вся Европа, которая хочет повеселиться. Мармарис - интернациональный курорт (85 км от аэропорта Даламан) с круглосуточной жизнью, миллионом дискотек, плясками на стойке бара и танцами живота. Пляж, как и в Дидиме, -узкая песчаная полоса, которую отделяет от отелей тротуар с ресторанами, магазинами и вышеперечисленными увеселениями.

Ужинать мы пошли в китайский ресторан в вечерней одежде (ресторан этот по местным понятиям - буржуазный). Обслуживали помпезно, а разодетые посетители глазели на происходящее в соседних заведениях. Стратегическая позиция этого ресторана такова, что он - открытый, наверху, и можно наблюдать, как веселятся соседи. В одном местные артисты изображали знаменитостей типа Мадонны и Элтона Джона и пели под их фонограммы. В другом массовик-затейник выяснял, кто из какой страны, и просил всех подпевать английским, немецким,итальянским и прочим национальным песням. В третьем шло юмористическое шоу: мужчину вызвала на сцену полуголая танцовщица, завязала ему глаза, положила на пол, затем вызвала жену, которая села верхом и в такой позиции как бы изображала эротический танец. Мужчина думал, что это была танцовщица, но когда ему развязали глаза, он не должен был выказать разочарования.

Английский курорт

Напротив Мармариса - греческий остров Родос, многие отправляются туда или просто путешествуют по морю на яхте (Мармарис - яхт-центр Турции). А мы на своем турецком "Фиате" (то же, что "Жигули") двинулись в Бодрум - английский курорт, самый дорогой на побережье. Здесь и бутики от Диора до Валентине, и рыцарский замок, построенный из камней Мавзолея - знаменитой усыпальницы тирана Мавсола, признанной одним из чудес света. Вечерами на пляжах ставят столики, и они превращаются в рестораны - чтоб ужинать у самого моря. Огромный концертный зал, где выступают мировые звезды эстрады, английские пабы, знаменитая английская картошка baked - в общем, все для англичан. Но и мы не были разочарованы: и кофе нашелся, несмотря на английские чайные вкусы, и для увлекательных прогулок место идеальное. Разве что тесновато. Сверху можно лицезреть несколько богатых отелей на берегу со своими пляжами, но они как-то хитро отрезаны от окружающей действительности, так что нам пробраться на эти заповедные территории не удалось. И мы отправились в Сельчук.

Сельчук - ближайшая точка от Измира - курорт новый. Примечателен он своими пляжами с мелким серебристо-перламутровым песком. Это из-за того, что в здешних местах много слюды. Она и морю придает необычный эффект: на солнце вода кажется золотой. Мы поселились в пятизвездочном отеле Surmeli ("Красавица") с пятью бассейнами, гигантской территорией, садом. Пляжи здесь везде большие - горы достаточно далеко от побережья. При этом всего один ресторан, в ванной ни шампуня, ни геля для душа, только мыло. Это обычно для турецких отелей, хотя в "Мерсине", где мы провели первую неделю, все было. Персонал "Красавицы" говорит только по-английски (по правилам - минимум три языка), хотя среди постояльцев было много французов и бельгийцев, которые ездят сюда не первый год. И не жалуются на сервис. Потому что и вправду - где еще в мире найдешь такой роскошный пляж, парк и бассейны с джакузи за 100 долларов на двоих? Только в Турции.

Татьяна Щербина
Вояж и отдых, июнь 2001 г.

Читайте здесь еще о Турции!